terça-feira, 2 de dezembro de 2008

Vejam as fotos do curso de culinária vegetariana!

Foi realizado nesse último dia 29/11 o curso de culinária vegetariana, com André Luiz Cepukas, do projeto GO VEG!

[img:DSC01892.JPG,resized,centralizado]

Veja as fotos clicando em "metas" "fotos" do lado direito da tela.

terça-feira, 28 de outubro de 2008

Curso Culinária Vegetariana - Especial fim de ano

Promoveremos no dia 29 de novembro, sábado, um curso de culinária vegetariana em conjunto com o Go Veg!

O curso de Culinária Vegetariana será ministrado por André Cepukas e oferece uma introdução à preparação de pratos vegetarianos e veganos, sendo ensinados, na prática, uma variedade de pratos, selecionados especialmente para as festas de final de ano, tais como:

- Rolo Veg
- PVT Chinês
- Espetinho de PVT
- Arroz com grãos
- Chutney de manga
- Tofu assado
- Doce de inhame com ameixa


Vagas limitadas!


Data: 29/11/2008 - 9:00 às 13:00

Valor do curso:
até o dia 19/11: R$65,00
após o dia 20/11: R$80,00


Inscrições:
(11) 4221-8109
Núcleo Jaya de Shivam Yoga
nucleojaya.com.br




Rolo Veg com Chutney de Manga

quinta-feira, 16 de outubro de 2008

Curso Profissionalizante de Instrutor de Shivam Yoga

Curso ministrado pelo Mestre Arnaldo de Almeida.
Realizado nos finais de semana (1 Final de semana por mês), com duração de 10 meses.
Diploma pela Universidade Federal de Ouro Preto.

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Para mais informações entre em contato com o Núcleo Jaya:
(11) 4221-8109
jaya@nucleojaya.com.br

sexta-feira, 10 de outubro de 2008

2ª turma do curso de culinária indiana!

Foi realizado no último dia 04/10 o curso de culinária indiana com Mukesh Kumar Sonne, turma 2.

[img:mukesh_1.jpg,resized,centralizado]

Veja mais fotos clicando em "fotos" do lado direito da tela, no item "meta".

Até a próxima!

quarta-feira, 8 de outubro de 2008

Documentários sobre a Índia da BBC

DVD HISTÓRIA DA ÍNDIA Vol. 1

[img:bbc.jpeg,full,vazio]

Revista Vida Simples e BBC trazem para você a série História da Índia apresentada pelo aclamado historiador inglês michael Wood. São seis documentários reunidos em dois DVDs, em um passeio inesquecível pela milenar cultura indiana.

DA PRÉ-HISTÓRIA À CIVILIZAÇÃO - A Índia ancestral e suas belas paisagens, cidades antigas e ruínas com pistas arqueológicas que iluminam o passado do país.

ESPIRITUALIDADE NO DIA-A-DIA - As principais religiões da Índia, do Hinduísmo ao Budismo, e uma viagem pelos caminhos de Buda, com depoimentos do Dalai Lama.

ROTA DAS ESPECIARIAS E DA SEDA - Cheiros, cores e aroma que atraíram comerciantes do Império Romano e do Mundo; e a rota da seda, outra riqueza da Índia.

DVD HISTÓRIA DA ÍNDIA Vol. 2

[img:bbcII.jpeg,full,vazio]

A ERA DE OURO DAS ARTES - Literatura, arte e ciência indiana, do surgimento do primeiro manual de sexo, o Kama Sutra, ao hábito da peregrinação à lugares sagrados.

SINCRETISMO RELIGIOSO - A diversidade cultural e religiosa da Índia e a influência da crenças e da arquitetura mulçumana em monumentos como o Taj Mahal.

DO DOMÍNIO À LIBERTAÇÃO - A colonização inglesa e a história de Gandhi, cujos princípios de não-violência levaram o país à independência.

quarta-feira, 3 de setembro de 2008

Curso de culinária indiana - 04 de outubro

Esse Curso é ministrado pelo indiano Mukesh Kumar Sonee e oferece uma introdução à Culinária Indiana, sendo abordados aspectos essenciais à cultura da alimentação vegetariana indiana, sendo ensinados, na prática, variados pratos típicos, tais como:

- Samosa (pastel indiano)
- Paratha e Roti (pães indianos)
- Chai (chá indiano)
- Paneer (queijo indiano em cremes)
- Raita (sopa de iogurte)
- Aloo Gobhi
- Entre outros

Curso apostilado + brinde com kit de especiarias


DIA 04 de OUTUBRO (sábado, das 9h às 17h)
VALOR: R$120,00

VAGAS LIMITADAS!

sexta-feira, 29 de agosto de 2008

quinta-feira, 14 de agosto de 2008

Sat San e Jornada de Yoga

Em julho fizemos um sat sang para comemorar o aniversário da instrutora Karen (26/07). Foi uma festa linda, flores, frutas, chutneys, tudo muito gostoso. As coreografias estavam lindas!!!

[img:alunos.jpg,resized,centralizado]

Foi realizada também a Jornada de Yoga do SESC Pompéia, do dia 07 a 10 de agosto. Mestre Arnaldo foi convidado para dar uma palestra e uma aula de Shivam Yoga, maravilhoso!!!

[img:mestrearnaldopalestra_1.JPG,resized,centralizado]

Veja mais fotos clicando no lado direito da tela em "meta", "fotos"

OBRIGADO À TODOS QUE PARTICIPARAM!
OM SHIVA!

sexta-feira, 1 de agosto de 2008

Vídeos - Aulas de yoga

Publicamos mais vídeos com aulas de yoga no YouTube!

Veja todos abaixo!!


Aula 1 - Pranayamas

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=fABSdTzP0ro&hl=pt-br&fs=1]


Aula 2 - Assanas

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=zltSxWKfNkM&hl=pt-br&fs=1]


Aula 3 - Assanas

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=-Lsj9f2HdLg&hl=pt-br&fs=1]


Aula 4 - Pranayamas

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=9bbzH0cnwJo&hl=pt-br&fs=1]


Aula 5 - Meditação

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=VCd-Pi60ZSc&hl=pt-br&fs=1]

sexta-feira, 27 de junho de 2008

LOTA

[img:lota.jpg,full,centralizado]

Estamos revendendo Lotas.

O Lota é um aparelho, feito de cerâmica esmaltada e refratária, destinado à higienização nasal, com registro no Instituto nacional de propriedade industrial - INPI Nº. 821779362.
O nome Lota é de origem Sânscrita. Neste idioma, todas as palavras terminadas em "a" são masculinas, portanto Lota é um termo masculino e pronuncia-se "LÔTA", com "ô" fechado.
O Lota é usado na Índia desde tempos remotos e a sua prática é chamada de Neti-Kryia. Neti significa guiar e Kryia, limpeza.

Benefícios

Combate:
Rinite;
Sinusite;
Resfriados alérgicos;
Alergias respiratórias, de um modo geral;
Ronco e apnéia;
Efeitos da poluição do ar e ar condicionado.

Além disso:
O sal ajuda, ainda, a proteger o revestimento da mucosa nasal, bem como manter sua hidratação, tornando-a mais resistente aos agentes alergênicos como fungos e ácaros, remove as placas de bactérias que se alojam na cavidade nasal
A água morna tem função vaso dilatadora e o sal (cloreto de sódio), dissociando-se em cloro e sódio, age como bactericida e anti-septico.
Melhora a oxigenação cerebral, aumenta a capacidade de concentração e memória.
A água sem o sal irrita a mucosa, causando ardência e ressecamento.
Para sinusites, é opcional usar duas gotas de extrato de própolis, e para rinites alérgicas, duas gotas de limão.

Como Usar o Lota

1) Aqueça 400ml de água filtrada ou mineral até ficar levemente morna;
2) Adicione uma colher de chá, rasa, de sal de cozinha;
3) Coloque a água com sal no LOTA até encher;
4) Introduza o bico do aparelho numa das narinas de modo que se encaixe perfeitamente, incline a cabeça para frente e para o lado deixando a boca entreaberta e respire pela boca devagar;
5) Vá inclinando o LOTA para que a água entre pela narina e espere que ela saia do outro lado;
6) Use todo o conteúdo de um lado e assoe o nariz devagar;
7) Repita o procedimento para o outro lado;
8) Em seguida, assoe o nariz vigorosamente várias vezes sem tampar nenhum dos lados.

Assista o vídeo de demonstração em www.lota.com.br

Para adquirir entre em contato: (11) 4221-8109
jaya@nucleojaya.com.br

terça-feira, 27 de maio de 2008

Curso de CULINÁRIA INDIANA

Foi realizado, neste último dia 24 de maio, o curso de culinária indiana!
Mukesh falou muito sobre os costumes e cultura indiana.
Na parte da manhã mostrou as especiarias mais utlizadas, depois fez o Chai (chá indiano).
No almoço foi preparado o pullao (arroz com vegetais), dal de lentilha, chapati (pão) e lassi (bebida de yogurte). Comemos com as mãos, sentados no chão, ao ar livre no jardim como manda a cultura indiana!!!
No intervalo foi mostrado fotos da última viagem que Mukesh fez a Índia em 2007.
Na parte da tarde foi feito samosa (pastel), raita (yogute temperado), chutney de tomate e halwa (doce de semolina).

[img:alunos6_1.png,full,centralizado]
Veja mais em "metas/fotos/culinária"

Aprendemos, comemos e nos diveritmos muito! Foi ótimo!
Até a próxima!
Om Shiva!

segunda-feira, 5 de maio de 2008

Matéria sobre YOGA no UOL

Saiu esse destaque no UOL sobre problemas nas articulações e o benefício do YOGA.

http://eyoga.uol.com.br/scripts/materia/materia_det.asp?idMateria=867&idCanal=1

quarta-feira, 23 de abril de 2008

Curso de CULINÁRIA INDIANA

Esse Curso é ministrado pelo indiano Mukesh Kumar Sonee e oferece uma introdução à Culinária Indiana, sendo abordados aspectos essenciais à cultura da alimentação vegetariana indiana, sendo ensinados, na prática, variados pratos típicos, tais como:

- Samosa (pastel indiano)
- Paratha e Roti (pães indianos)
- Chai (chá indiano)
- Paneer (queijo indiano em cremes)
- Raita (sopa de iogurte)
- Aloo Gobhi
- Entre outros

Curso apostilado + brinde com kit de especiarias


DIA 24 de MAIO (sábado, das 9h às 17h)
VALOR: R$120,00

VAGAS LIMITADAS!

Yogachiktsa - Yoga terapia

Participei nesse feriado do curso de yogachiktsa - yoga terapia, realizado em Ouro Preto pelo Sistema Shivam Yoga.

Mestre Arnaldo de Almeida abordou o tema: “Saúde e Doenças – Como promover a Saúde e como extirpar as doenças". Ensinando técnicas para combater a depressão e dores na coluna.

Foi ensinado também uma sessão completa de yoga terapia, onde trabalhamos apenas com um aluno, aplicando asanas, pranayamas, técnicas de massagem, relaxamento, acupuntura, entre outras técnicas, específico para os problemas do aluno.

Se você tem interesse em fazer yoga terapia o Núcleo Jaya de Shivam Yoga já está oferecendo essa técnica. Entre em contato.[img:IMG_0299.png,full,vazio]

terça-feira, 22 de abril de 2008

Bebê com dois rostos é tratada como ‘deusa’ na Índia

Menina de um mês de idade nasceu com duplicação craniofacial e tem quatro olhos, duas bocas e dois narizes

Sanjoy Majumder - BBC

AP

A mãe, Sushma, com a filha Lali no colo

DÉLHI - Um bebê de um mês, que nasceu com dois rostos, por causa de um problema raro, virou alvo de devoção dos vizinhos em um vilarejo perto de Délhi, na Índia.

Lali, uma menina, nasceu com um problema chamado duplicação craniofacial e tem dois pares de olhos, dois narizes e dois pares de lábios.

"A primeira vez que a vi fiquei com medo, é natural. Mas agora me sinto abençoado", disse o pai de Lali, o lavrador Vinod Singh.

Médicos disseram a Singh que, apesar do problema, a menina é saudável e normal. Ela consegue beber leite por qualquer uma das bocas e também respira normalmente.

No vilarejo onde Lali nasceu seu problema a transformou em objeto de fascinação e reverência, com os moradores fazendo fila para ver a criança.

Muitos deles trazem oferendas em dinheiro, acreditando que Lali tem poderes especiais.

"Quando se vê algo que não é natural, só pode ser algo de Deus. É tão mágico que acreditamos que ela seja uma deusa", disse Jatinder Nagar, um vizinho que assumiu o papel de guia das visitas à criança.

Separação

Vinod Singh é um lavrador muito pobre. Dentro da pequena casa da família, ele fica cercado pelos moradores do vilarejo que chegam para ver Lali.

Mas o pai da menina está se sentindo cada vez menos confortável com a situação.

"Ela é minha filha. Não quero mais nada disso. Estou cansado", afirmou.

A reação de Singh, no entanto, vai contra séculos de tradição, pois os moradores do vilarejo acreditam que Lali é a reencarnação de uma deusa hindu e até já falaram em construir um templo em sua homenagem.

Médicos em Délhi afirmaram que existe a possibilidade de separar a cabeça de Lali, mas antes querem fazer mais exames para saber se os órgãos internos da criança são normais.

Entretanto os pais de Lali não permitem mais exames na filha.

"Qual a necessidade (dos exames)? Até onde sabemos, ela é como qualquer outra criança. Só queremos aproveitar o tempo que temos com nossa primeira filha", disse Vinod Singh.


[img:faces1004_int.jpg,thumb,centralizado]

segunda-feira, 7 de abril de 2008

Dia Mundial da Saúde! Autoridades de Mumbai promovem dia ’sem buzina’

Motoristas indianos estão acostumados a buzinar muito
Autoridades do setor de transporte da cidade indiana de Mumbai estão promovendo nesta segunda-feira um "dia sem buzinas" para marcar o Dia Mundial da Saúde.
A iniciativa é uma tentativa de conscientizar cerca de 1,5 milhão de motoristas do centro financeiro indiano a usar menos a buzina.

O departamento distribuiu mais de cem mil cartazes em inglês e híndi para promover a iniciativa.

Mais de 800 policiais e dois mil trabalhadores comunitários foram colocados nas ruas. Os organizadores dizem que os motoristas que usarem a buzina sem necessidade serão punidos.

Essa é a primeira vez que motoristas da cidade são orientados a não buzinar. Na Índia, é comum lembretes na parte de trás dos veículos pedindo para que o motorista buzine, por exemplo, quando for ultrapassar.

Muitos acreditam que dirigir em Mumbai sem buzinar é praticamente impossível, já que seria a única maneira de garantir que pedestres não sejam atropelados.

Segundo a correspondente da BBC em Mumbai Karishma Vaswani, quem apóia a iniciativa provavelmente ficou decepcionado ao sair às ruas na manhã desta segunda-feira, já que os motoristas pareciam estar seguindo o velho hábito.

quinta-feira, 20 de março de 2008

Filme “Nome de família”

Já saiu em DVD o filme "Nome de família".
Conta a estória de um casal indiano que vai morar nos EUA.
Maravilhoso!!!





Compre!

sábado, 16 de fevereiro de 2008

Lançamento do Livro “Shivam Yoga – Autoconhecimento e despertar da consciência” por Mestre Arnaldo de Almeida / Shri Babaji Desai

Livro com técnicas, filosofia e 72 sequências de asanas, totalmente ilustrado. Inclui também técnicas de respiração (pranayamas) e receitas indianas. Para adquiri-lo entre em contato!

segunda-feira, 11 de fevereiro de 2008

II MOSTRA DE FILMES DE BOLLYWOOD

Assisti ontem o filme Chak De! Índia , na Mostra de filmes de Bollywood na cinemateca brasileira. Grátis!
Grande hit na Índia e no estrangeiro, este filme é inspirado na vida de Mir Ranjan Negi, ex-goleiro de hockey que voltou aos campos como treinador de um time feminino e recuperou o prestígio ao conduzir a equipe de jogadoras à vitória num torneio internacional. Destaque para a presença do ator Shahrukh Khan, uma das maiores estrelas de cinema de Bollywood.

Vale a pena conferir os outros também! E como na Índia, batam palmas no final!!!

12.02 I TERÇA

SALA CINEMATECA/PETROBRAS
20h00 Ta Ra Rum Pum

13.02 I QUARTA

SALA CINEMATECA/PETROBRAS

16h20 Corpo de Bollywood – O povo quer cinema
17h00 Chak De! India
20h00 Dilwale Dulhania Le Jayenge

14.02 I QUINTA

SALA CINEMATECA/PETROBRAS

16h00 Kaala Patthar
19h20 Corpo de Bollywood – O povo quer cinema
20h00 Krrish

15.02 I SEXTA

SALA CINEMATECA/PETROBRAS

16h20 Corpo de Bollywood – O povo quer cinema
17h00 Jhoom Barabar Jhoom
20h00 Kabul Express

16.02 I SÁBADO

SALA CINEMATECA/PETROBRAS

18h00 Sholay

17.02 I DOMINGO

SALA CINEMATECA/PETROBRAS

17h00 Laaga Chunari Mein Daag – Journey of a woman
20h30 Ta Ra Rum Pum


www.cinemateca.gov.br